- En categoría de chocolateros estarán presentes, en el evento, cerca de 120 expositores, del 16 al 20 de noviembre, en la Nave III del Parque Tabasco.
- En el ámbito internacional y nacional, Bélgica y Baja California estará como invitados respectivamente y se contará con una comitiva del Comité Organizador del Euro-Chocolate, para conocer el Festival del Chocolate Tabasco 2022.
- Quienes deseen participar, deben registrarse en la página web, http://festivaldelchocolate.mx/, ya que todo trámite es de manera digital.
El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo, invita a todos los productores de cacao y chocolate, para que aprovechen los últimos días, para hacer su registro en la página del Festival del Chocolate 2022, ya que vence este 31 de octubre.
María Esther Pérez Bolio, Coordinadora de Comercialización, Mercadotecnia y Programa Gastronómico de la Secretaría de Turismo, detalló que el próximo lunes se cierra el proceso en línea, una manera que ha resultado más práctica a diferencia de otros años que se tenía que dar dos o tres veces que era más complicado hacer un registro para entregar toda la documentación.
“Este año, el registro, es completamente en línea en la página del festivaldelchocolate.mx, ahí pueden subir toda su documentación y tener un lugar dentro del evento”, aseveró.
Informó que se espera un importante número de visitantes y expositores de cacao y chocolate, como cada año, por lo que en esta ocasión participarán, nada más en categoría de chocolateros, cerca de 120 expositores, lo que significan igual número de opciones de variedades del chocolate, que los asistentes, podrán disfrutar.
Comentó que a raíz de la visita que hicieron a Italia, donde Tabasco fue el representante de México en el EuroChocolate, vendrá una comitiva del Comité Organizador, a conocer el Festival tabasqueño, con la promesa que en el 2023, Italia será el país invitado.
Mencionó la importancia de retomar el Festival del Chocolate en Tabasco, luego de dos años de haberlo suspendido, por la Pandemia del COVID-19.
En entrevista con Televisión Tabasqueña (TVT) añadió que el Festival del Chocolate, se realizará del 16 al 20 de noviembre, con un amplio horario de apertura, de 10 de la mañana a 10 de la noche, dónde se contará con varias actividades, como catas, demo conferencias y talleres para niños.
Explicó que se realizará un concurso de pintura infantil, en el cual, los niños no pintarán con colores, sino con sus propios dedos y chocolate líquido lo cual será una experiencia única para ellos y su familia.
Precisó que la entrada es abierta, lo único que tiene pre registro, son las catas que estarán en el corazón del festival, de la Nave Tres del Parque Tabasco y en la página festivaldelchocolate.mx, se encuentra todo el programa y la opción para registrarse y apartar un lugar, para cada cata.
La funcionaria reiteró que la mayoría de las actividades no tienen costo y las que cuestan, son con un costo módico de recuperación en beneficio del DIF Tabasco.