Jue, 19/Ene/2023

Visita técnica en el Poblado de Jahuacapa rumbo a la Feria Jahuacapa 2023

Visitamos el Poblado de Jahuacapa en el municipio de Jalapa, con el objetivo de realizar levantamiento de datos de Cocineras y Cocineros Tradicionalespara actualización del CRM donde se realizo la asistencia técnica rumbo al Concurso del Tamal. Brindamos asistencia técnica del cuidado de la manipulación higiénico de los alimentos, opciones de emplatado y el uso de envases biodegradables, además del cuidado de la imagen de sus productos, realización de productos innovadores, mejor calidad y sustentabilidad de venta y presentación.